材料：

★タマゴ・・・・・・１個
★砂糖・・・・・・・５０グラム
★サラダ油・・・・・３０グラム
★塩・・・・・・・・少々
　薄力粉・・・・・・２１０グラム

道具：

作り方：

1.★をボールに入れて混ぜます。泡だて器でしっかりと混ぜます。
2.薄力粉は、ふるいにかけます。だまになるので、しっかりふるいにかけてください。
3.★のボールに薄力粉を入れて、ゴムべらで、切るように混ぜて、まとまってきましたら、手でしっかりとまとめます。
4.生地をボール状にまとめたら、ラップで包み成形しやすいように冷凍庫で、１０分休めます。