材料:
【2人分】 1.マカロニ(ゆで済)・・・・50g 2.ナス・・・・・・・・・・・2本 3.チンゲン菜・・・・・・・・2枚 4.カレー粉・・・・・・・・・5g 5.醤油・・・・・・・・・・・小さじ1 6.コショウ・・・・・・・・・適量
道具:
鍋、フライパーン、木べら
作り方:
1. 2.1に醤油、料理酒、砂糖、だしを入れてさっと混ぜ、サバを上に散らして普通に炊きます。 3.炊き上がったら、細ねぎを散らし全体をさっくりと混ぜ、器に盛ります。